Essige Gocce Aceto Balsamico di Modena – Balsamessig aus Modena 4 Jahre gereift (250ml)

Name: Essige Gocce Aceto Balsamico di Modena - Balsamessig aus Modena 4 Jahre gereift (250ml)
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2024-09-11 ~ 2024-10-10

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SKU: ZKDE4938226-7476LS Categories: Essige, Lebensmittel

Description
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Produkttypen Balsamico, Balsamico di Modena

Allgemeine Informationen

Inhalt 250 ml

Herkunftsland Italien

Region Modena

Produzent/Hergestellt für Gocce, Via Mazzacavallo 62, 41043 Magreta di Formigine (Modena), Italien

Geschmacksrichtungen mild, würzig

Aromen süßlich, herb

verwendbar für Saucen, Salat

Herstellung

Fassart Holzfass

Rohstoffe Weinessig, Traubenmost

Reifung 4 Jahre

Ernährungshinweise & Allergene

Allergeninformationen enthält Sulfit

Säuregehalt 6 %

Ernährungshinweise vegan, vegetarisch

Nährwerte

Brennwert pro 100g (in kJ) 702 kJ

Brennwert pro 100g (in kcal) 165 kcal

Kohlenhydratgehalt pro 100g 35,4 g

Zuckergehalt pro 100ml 35,4 g

Eiweißgehalt pro 100g 0,9 g

Salzgehalt pro 100ml 0,08 g

Weitere Eigenschaften

Verschluss mit Korken

Bemerkung In den 4 Jahren der Reifung des Essigs wurde dieser 4-mal in andere Holzfässer umgefüllt. Alle 2 Umfüllungen erhält der Essig auf dem Etikett ein Siegel, sodass er am Ende mit 2 Siegeln versehen ist.