Weine Boekenhoutskloof The Chocolate Block0,75l

Weintyp Rotwein

Allgemeine Information

Inhalt 0,75 Liter

Wein aus Südafrika

Anbaugebiet Swartland

Region Coastal Region

Abfüller Boekenhoutskloof Winery, Excelsior Road, Franschhoek, 7690, Südafrika

Eigenschaften

Alkoholgehalt 14,7 % vol

Geschmack trocken

Weinaromen Schokolade, Tabak, dunkle Beeren, Veilchen, floral, Flieder, Mokka

Textur (Mundgefühl) dicht, kraftvoll, reich, festgefügt, wuchtig

Abgang sehr lang, feinwürzig, mineralisch

Farben Schwarz-Rot, Tiefdunkel

Herstellung

Herstellungsart konventioneller Weinbau

Rebsorten Cabernet Sauvignon, Grenache, Cinsault, Syrah, Viognier

Ausbau französische Eiche, Barrique, Halbstückfass, Stückfass

Säuregehalt 5,2 %

Restzuckergehalt 2,5 g/l

Empfehlungen & Hinweise

Allergenangaben enthält Sulfite

Trinktemperatur 15 – 18°C

Speiseempfehlungen Käse, Lamm, Pasta, Rind, Pizza, Fleisch

Achtung Abgabe an Personen unter 16 Jahren verboten!

Ausstattung & Besonderheiten

Verpackung Glasflasche

Verschluss Korken

Auszeichnungen Robert Parker: 90 Punkte (Jg. 2011), Falstaff: 93 Punkte (Jg. 2012), Stephen Tanzer: 90 Punkte (Jg. 2011), Tim Atkin: 92 Punkte (Jg. 2017)

Besonderheiten Handlese, Cuvée